HACCPはアメリカで宇宙食の安全を確保するため開発された衛生管理手法ですが、現在では世界中の食品関連企業に採用されています。 Continue Reading
ビジネス/オフィス
HACCP採用をしっかりと理解しよう
食事をしっかりととらずに生活を順調に進めていくことということは、不可能です。 Continue Reading
効果的な衛生管理を可能にするHACCPとは
日本国内では2018年6月に食品衛生法の改正案が可決され、2020年6月から食品を扱う全ての企業に対してHACCPによる衛生管理が義務付けられました。 Continue Reading
HACCP採用の契約で必要なものやこころがけ
食事をとらずに生きていくということは、事実上不可能です。 Continue Reading
湿度計のセンサーの管理について
厚生労働省の統計データをみると、日本では6月の梅雨時は特に多くの食中毒事件が発生しています。 Continue Reading
水銀センサーを使った湿度計はなくなりつつあります
今の湿度計はデジタル式になっているため瞬時に測定ができて持ち運びが簡単です。 Continue Reading
適切な温度管理の重要性が高まっています
アメリカで開発された食品の安全管理手法であるHACCPは、1975年に危害分析重要管理点として日本に紹介されました。 Continue Reading
精密機械を扱う部屋では温度管理が必要
時計や計算機器などの精密機械を扱う場所では、微妙な温度の違いが機器を構成している小さな歯車やバネなどの動きを変えてしまうために一定にしておく必要があるといったことを耳にします。 Continue Reading
温度管理ができるサービスの活用を
温度管理は人が行うよりも、温度管理サービスを利用したほうが誤差がなく、また労力を大幅に抑えられます。 Continue Reading
温度管理の重要ポイントと高性能化
省エネが重視される現代において、温度管理の重要性は高まる一方です。 Continue Reading